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シンガポールエリアナビLocal Attractions

国土は東京23区とほぼ同じ大きさ。
小さな土地にさまざまな民族が寄り添い合う
シンガポールは、エリアによって異なるカラーや
魅力があります。
主なエリアをご紹介。

City シティ歴史的建造物や文化施設が建ち並ぶ

シンガポール川の下流一帯、行政機関や歴史的建造物が多く残るエリア。近代シンガポール発祥の地ともいわれる。
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Marina マリーナ再開発で話題のウォーターフロント

マリーナ・ベイを取り囲むこのエリアは開発が著しく、マリーナベイサンズなど話題の大型施設が多い。
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River Side Area リバーサイドエリアシンガポール川沿いに拓けた
トレンドエリア

レストラン、バー、カフェなどが集合し、夜になるとさらに勢いが増すクラーク・キー。川沿いを西へ進んだロバートソン・キーもレストラン街として人気。
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Sentosa Island セントーサ島究極のエンタメアイランド

シンガポール本島の南に位置し、
リゾート・ワールド・セントーサなど最新テーマパークが集結するエンタメアイランド。
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Chinatown チャイナタウンノスタルジックな街並みが広がる

中国系の移民によって築かれた街。
みやげ物店、中国料理店などが営業し中国パワー全開のエリア。
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Little India リトル・インディア異国情緒を感じるエスニックタウン

ヒンドゥ―寺院も多く、本国さながらのインド文化が垣間見られる。
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Arab Street アラブストリート黄金に輝くモスクが街のランドマーク

リトル・インディアに接するアラブ・
ストリートには、イスラム文化が色濃く残るエキゾチックなイスラムワールド。
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Katong カトンプラナカン文化が息づく
歴史的なエリア

19世紀頃から続くマレー、中国、
ヨーロッパの文化が融合したプラナカン文化を肌で感じることができる数少ないエリア。
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Orchard オーチャードショッピングセンターが勢揃い

シンガポール一のショッピングストリート。ファストファッションにハイブランドと、目抜き通りのオーチャード・
ロード一帯が賑わう。
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グルメGourmet

グルメにはたまらない
食べ物天国シンガポール。
これだけは押さえておきたい、
郷土料理ともいえる
名物料理を一挙に紹介。

チキンライスChicken Rice: 茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を一緒に盛り付けたもので、「海南風チキンライス」とも呼ばれます。シンガポールだけでなくマレーシアなど東南アジア周辺地域の庶民料理で、
フードコートや屋台でも食べることができます。

チリ・クラブChilli Crab: スパイシーなソースとともにカニをたっぷりと盛りつけた、「エビチリ」のカニ版のような料理。カニ味噌とチリ、
ニンニク、卵などで作るソースは、辛いだけでなくどこかまろやかな味わいが評判。パンのようなマントウ（饅頭）に
このソースを絡める食べ方がおすすめです。

バクテー(肉骨茶)Bak Kut The: 骨付きばら肉などをニンニクや漢方系ハーブで煮込んだ料理。お肉を骨から削ぎ取るように食べ、最後はスープをご飯にかけるスタイルが一般的で、現地ではファーストフードのような感覚で食べられています。薬膳スープの味と染み出た肉汁のおいしさが旅行客の支持を集めています。

ラクサLaksa: シンガポールのラクサといえば、こってりとしたココナッツミルク系のカトンラクサが主流。
干しエビからダシを取り、ハーブたっぷりのチリペーストと合わせた濃厚スープとココナッツミルクが見事にマッチ。

ホッケン・ミー(福建麺)Fried Hokkien Mee: 太めの黄色い麺を、エビやイカなどの具材とともに
炒めたもの。

カヤトーストKaya Toast: カリカリのトーストにココナッツで作られたカヤジャムと
バターをサンドしたB級スイーツ。
シンガポールでは定番の朝ごはん。

人気スポットPopular Spots

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイGardens by the Bay: まるでSFの世界のような巨大タワーは、高さ約50メートル。
18本のツリーのうち1本の上層部にはレストランがあります。そして下界は熱帯植物のみならず、多民族国家・シンガポールのルーツを辿れる歴史的文物やユニークなオブジェや彫刻などが点在、自然いっぱいの憩いの空間です。
夜はライトアップされ注目のナイトスポット。
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マリーナ・ベイ・サンズMarina Bay Sands Singapore: 一度見たら忘れられないフォルムの建物の中には、ホテル
だけでなく最新のショッピングモールやカジノ、シアター、
ミュージアムが揃い、ここには「食」・「買」・「エンタメ」
とあらゆる魅力的な施設が入っています。
宿泊者のみが行ける最上階のプールサイドからの風景は
まさに絶景。
マリーナエリアの夜景をバックに毎晩行われる、光と水と
レーザーを駆使したショーは必見です。
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マーライオン公園Merlion Park: マーライオン公園は、シンガポールのおなじみ観光スポットです。シンガポール観光でやっぱりこちらははずせないでしょう。
マーライオンの背後にはシンガポールらしい美しい高層ビル群が立ち並び、マリーナ・ベイの対岸にはマリーナベイ・サンズの3つのビルが見えるなど、マーライオン公園からの眺望は、まさに思い描いたとおりのシンガポールの街並みです。
ここでかの有名なマーライオンと写真をとれば、シンガポールに来た実感が一気にわいてくるでしょう。
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リゾート・ワールド・セントーサResorts World Sentosa: 世界最大級の海洋水族館&アミューズメントプールを
備える「マリン・ライフ・パーク」に、リゾートホテルから、世界的なテーマパーク
「ユニバーサルスタジオ」まで
詰まったエンタメアイランド。
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シンガポール動物園Singapore Zoo: 「世界で最も美しい動物園」と称されるシンガポール動物園。
檻のないオープンな動物園で、広大な園内に 300種、2800頭以上の動物が野生に近い環境で飼育され活動的な姿を間近で観察できる世界的にも珍しい動物園です。
絶滅危惧種のホワイトタイガー、ホッキョクグマや
コモドドラゴンなどの希少動物にも会え、放し飼いエリアのオランウータンは必見です。
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ナイトサファリNight Safari: 実は東南アジアの動物の約8割は夜行性。
35ヘクタールの敷地に約130種、2500頭の夜行性動物が
暮らし、昼間の寝ている姿からは想像もできないほどの、アクティブな姿を見せてくれます。日本語トラムに乗って、
動物たちの知られざる世界へ。
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