14の島と50以上の橋がある「北欧のベニス」の異名を持つストックホルム。この都市発祥の中世の街並みが残る旧市街がGamla Stan「ガムラスタン」で、ストックホルム大聖堂、リッダーホルム教会、王宮などの建築物が残っています。中世を感じさせる石畳の路地、迷路のような入り組んだ小路とあわせて象徴的なのが、温かみのある淡い黄色やピンクの建物の数々で、正に「魔女の宅急便」を思わせる世界。中心部のストールトルゲット広場が見所が集まるハイライトです。徒歩10分程南下した隣の島セーデルマルムは、ストックホルムのSOHOとも呼ばれるお洒落地区。住宅街から丘へ伸びる遊歩道は市民憩いの場所で、メーラレン湖をのぞむ道のりは展望台へと続いています。この展望台からの景色は必見！全体を一望できるオススメスポットです。

スウエーデンといえば、大航海時代のはるか前の9～11世紀に世界各地へ交易と侵略を行った民族集団「バイキング」が有名。日本では食べ放題のことをバイキングと言いますが、様々な料理を１つのテーブルに並べてビュッフェ形式で提供するスウエーデンが起源のスモーガスボードがその由来といわれています。「スモーガス」は「パンとバター」を、「ボード」は「テーブル」を意味します。オープンサンドをそれぞれ組み合わせて作って食べるのが発祥でしたが、17世紀頃から温製料理を提供されるようになり、現在のような並べられたお皿から各自の好みで料理を取り分けるスタイルになりました。日本では帝国ホテルがこのスタイルを取り入れ、「バイキングレストラン」としてオープンさせ広まりました。スウエーデンらしいメニューのニシンのマリネや、ミートボールの果実ソース添えなどをお楽しみください。